1.1. Código de referencia

DO Archivo General de la Nación Secretaría de Estado de Salud Pública y Asistencia Social / 261

1.2. Título

Registros de análisis bromatológicos, biológicos y urológicos

1.3. Fecha(s)

1929-01-01 / 1931-12-31

1.4. Nivel descripción

Subserie

1.5. Volumen y soporte

1 - Expediente

1.7 Información adicional de referencia

Signatura topográfica: Leg 1010624

2.1. Nombre del o de los productor(es)

Secretaría de Estado de Sanidad y Beneficencia

3.1. Alcance y contenido

Relaciones de las entradas por concepto de análisis a particulares, resúmen de los trabajos realizados por las secciones de biología y química, y análisis de alimentos de la sección de bromatología. Contiene, además, folleto del ministro de agricultura de Francia (originales).

3.2.Valoración, selección y eliminación

VALOR

4.3. Lengua/escritura (s) de los documentos

Español

Español

4.4. Características físicas y requisitos técnicos

Estado de conservación:

6.1. Descriptores onomásticos

BÁEZ, AMADEO (DIRECTOR DEL LABORATORIO NACIONAL)

6.2 Descriptores de materia

ALIMENTOS.

6.3 Descriptores geográficos

FRANCIA.
SANTO DOMINGO.

7.1. Notas

Contiene documentos en francés.

8.1. Nota del archivero

José Gabriel Aybar

Digitador

Mercedes Carvajal