1.1. Código de referencia

DO Archivo General de la Nación Secretaría de Estado de Salud Pública y Asistencia Social / 6

1.2. Título

Actas de destrucción de alimentos

1.3. Fecha(s)

1929-01-01 / 1930-12-31

1.4. Nivel descripción

Subserie

1.5. Volumen y soporte

1 - Expediente

1.7 Información adicional de referencia

Signatura topográfica: Leg 1004717

2.1. Nombre del o de los productor(es)

Secretaría de Estado de Sanidad y Beneficencia

3.1. Alcance y contenido

Decomiso y destrucción de artículos alimenticios dañados, análisis químicos de pescado y compra de animales. Contiene oficios (originales y copias).

3.2.Valoración, selección y eliminación

VALOR

4.3. Lengua/escritura (s) de los documentos

Español

Español

4.4. Características físicas y requisitos técnicos

Estado de conservación:

6.1. Descriptores onomásticos

RAMÍREZ, HORACIO (INSPECTOR DE SANIDAD)
BURGOS, FEDERICO (OFICIAL DE SANIDAD DEL DEPARTAMENTO NÚMERO UNO)
LYON, JULIO E. (INSPECTOR GENERAL DE SANIDAD Y BENEFICENCIA)

6.2 Descriptores de materia

ALIMENTOS.
MÉDICOS
ANIMALES

6.3 Descriptores geográficos

SANTO DOMINGO.
LA VEGA.
MOCA (ESPAILLAT).

6.4 Descriptores institucionales

COMPAÑÍA COMERCIAL ALEMANA, COMPAÑÍA POR ACCIONES
LABORATORIO NACIONAL

8.1. Nota del archivero

Josías Sánchez

Digitador

María Pierre