1.1. Código de referencia

DO Archivo General de la Nación Secretaría de Estado de Salud Pública y Asistencia Social / 5 - 2

1.2. Título

Expedientes de análisis a productos

1.3. Fecha(s)

1929-01-01

1.4. Nivel descripción

Subserie

1.5. Volumen y soporte

1 - Expediente

1.7 Información adicional de referencia

Signatura topográfica: Leg 1004712

2.1. Nombre del o de los productor(es)

Secretaría de Estado de Sanidad y Beneficencia

3.1. Alcance y contenido

Expediente de la sección de bromatología del Laboratorio Nacional, relacionados con análisis de mestras de leche natural. Contiene formularios y oficios (originales y copias).

3.2.Valoración, selección y eliminación

VALOR

4.3. Lengua/escritura (s) de los documentos

Español

Español

4.4. Características físicas y requisitos técnicos

Estado de conservación:

6.1. Descriptores onomásticos

BURGOS, FEDERICO (OFICIAL DE SANIDAD DEPARTAMENTO UNO)
BÁEZ, A. (DIRECTOR DEL LABORATORIO NACIONAL)
GRINMOALD (EMPLEADO TÉCNICO DEL LABORATORIO NACIONAL)

6.2 Descriptores de materia

ALIMENTOS.
LECHE

6.3 Descriptores geográficos

SANTO DOMINGO.

6.4 Descriptores institucionales

LABORATORIO NACIONAL

8.1. Nota del archivero

José Gabriel Aybar

Digitador

Mercedes Carvajal