Folklore gastronómico del Sur: historia y recetas típicas de la región Sur de la República Dominicana : Archivo general de la Nación

Pieza

1. Área de identificación

1.1. Código de referencia

DO Archivo General de la Nación // 0009410

1.2. Título

Folklore gastronómico del Sur: historia y recetas típicas de la región Sur de la República Dominicana

2. Área de contexto

2.1. Nombre del o de los productor(es)

Nina, Juan B., 1959-

4. Área de condiciones de acceso y utilización

4.3. Lengua/escritura (s) de los documentos

Español

6. Área de puntos de acceso

6.2 Descriptores de materia

Comida y banquetes (Región Sur)
Gastronomía

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109123	0009410	Biblioteca Digital	Disponible