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Descripción
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Autor/ Autora:
Nina, Juan B., 1959-
Entidad:
Congreso:
Título Uniforme:
Título:
Antropología de las frituras : (historias y recetas)
Título uniforme:
Título colectivo:
Edición:
Publicación:
Santo Domingo : La Trinitaria, 2016
Fecha:
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Premios:
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Notas de descripción física:
Datos matemáticos cartográficos:
Nota publicaciones:
Materias:
Cocina dominicana - Historia
Comida - República Dominicana
Género:
Autores/ Autoras:
Entidad:
Congreso:
Título Uniforme:
ISBN:
978-99934-39-73-8
ISSN:
Clasificación
641.7707293 N714a 2016
Contiene:
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