1. Área de identificación
1.1. Código de referencia
DO Archivo General de la Nación // 0009143
1.2. Título
Apuntes sobre la historia de la alimentación
4. Área de condiciones de acceso y utilización
4.3. Lengua/escritura (s) de los documentos
Español
6. Área de puntos de acceso
6.2 Descriptores de materia
Cocina (preparación de alimentos)-Historia
Vino ( cocina )
Cerveza
Miel de abejas
Yogurt ( cocina )
| Control | Signatura | Archivo | Prestar |
|---|---|---|---|
| 108861 | 0009143 | Biblioteca Digital | Disponible |